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Ce lapin au chocolat au lait porte sur son dos un œuf sous alu fourré praliné. Un vrai délice.
18 cm
55g min. soit 235.45€/kilo
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photo non contractuelle
Composition : moulage :pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, poudre de lait entier.
oeuf:(ingrédients variables en fonction de l’œuf) sucre, amandes, noisettes, sésame, pistache,cacahuète,sirop d’érable, sel, crème fraîche, sirop de glucose de blé, vanille, riz soufflé: farine de riz, gluten, malte de blé, chocolat: pâte de cacao, sucre,beurre de cacao, poudre de lait entier, lactosérum en poudre, sorbitol, sucre inverti.
| Poids | 350 g |
|---|---|
| Dégustation | Pour une dégustation optimale et sublimer les textures, nous vous conseillons de le laisser revenir à température ambiante d'environ 22°C |
| DLC | 12 semaines |
| Conditions de stockage | Nous vous conseillons de conserver nos moulages dans leur emballage d’origine à une température comprise entre 15°C et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité, ne pas conserver au réfrigérateur. |
| Allergène | – Soja et produits à base de soja |
| Unité de mesure (pour 100g/100mL) | |
| Energie | 2 495kj (596kcal) |
| Graisse dont | 41.5g |
| Acides gras saturés | 26.3g |
| Glucides dont | 46.9g |
| Sucres | 46.1g |
| Protéines | 7.1g |
| Fibres | 2.1g |
| Sel | 0.3g |
