Bûche grand nord

Biscuit génoise imbibé au café grand cru et Amaretto surmonté d’une ganache au chocolat noir, crémeux café du Brésil, croustillant au riz soufflé, crème légère mascarpone

(Contient de l’alcool)

33€ TU 6 personnes

BONNE NOUVELLE!! réservez votre bûche avant le 7 décembre et recevez un petit cadeau gourmand signé Franck Kestener

photo non-contractuelle

 

 

UGS : 08008A046 Catégories : , ,

Description

Composition: œuf, farine, sucre, lait, crème, mascarpone, café, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja , riz soufflé,  Amaretto, noix de coco

 

Informations complémentaires

Poids 100 g
Dégustation

Pour une dégustation optimale et sublimer les textures, nous vous conseillons de les laisser revenir à température ambiante 15 minutes avant dégustation

DLC

4 jours

Conditions de stockage

à conserver au frais, à une température comprise entre 2° et 4° C

Allergènes

– oeuf
– Lait et produits à base de lait
– fruits à coque
– gluten
– soja