Description
Composition: œuf, farine, sucre, lait, crème, mascarpone, café, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja , riz soufflé, Amaretto, noix de coco
Biscuit génoise imbibé au café grand cru et Amaretto surmonté d’une ganache au chocolat noir, crémeux café du Brésil, croustillant au riz soufflé, crème légère mascarpone
(Contient de l’alcool)
33€ TU 6 personnes
BONNE NOUVELLE!! réservez votre bûche avant le 7 décembre et recevez un petit cadeau gourmand signé Franck Kestener
photo non-contractuelle
Composition: œuf, farine, sucre, lait, crème, mascarpone, café, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja , riz soufflé, Amaretto, noix de coco
Poids | 100 g |
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Dégustation | Pour une dégustation optimale et sublimer les textures, nous vous conseillons de les laisser revenir à température ambiante 15 minutes avant dégustation |
DLC | 4 jours |
Conditions de stockage | à conserver au frais, à une température comprise entre 2° et 4° C |
Allergènes | – oeuf |