Description
Composition: œuf, sucre, farine, lait, crème, chocolat noir ( pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja) , amande, noisette, yuzu, riz soufflé,
22,00€ – 66,00€
biscuit cuillère, crémeux yuzu (citron japonais),ganache praliné noisette biscuit moelleux et mousse chocolat noir 73% Jamaïque, fond croustillant praliné et riz soufflé caramélisé
DISPONIBLE sur COMMANDE (24 h à l’avance) et UNIQUEMENT à SARREGUEMINES
Composition: œuf, sucre, farine, lait, crème, chocolat noir ( pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja) , amande, noisette, yuzu, riz soufflé,
Poids | 100 g |
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Dégustation | Pour une dégustation optimale et sublimer les textures, nous vous conseillons de les laisser revenir à température ambiante 15 minutes avant dégustation |
DLC | 4 jours |
Conditions de stockage | à conserver au frais, à une température comprise entre 2° et 4° C |
Allergènes | – oeuf |