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Tablette Cameroun 73%

6,95

C’est avec la Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France et en partenariat avec les coopératives de producteurs camerounais, que ce chocolat noir est né. 73% de cacao, ses arômes sont caractérisés par une puissante amertume et une astringence combinée avec une acidité fraîche et des arômes fruités.

95g min. soit 73.16€/kg

Livraison de proximité possible à partir de 25€ d’achat !

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UGS : 04004A021-1-1 Catégories : , , ,

Description

Composition : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja (sans OGM)

(peut contenir des traces de lait)

Informations complémentaires

Poids 367 g
Dégustation

Pour une dégustation optimale et sublimer les textures, nous vous conseillons de la laisser revenir à température ambiante d'environ 22°C

DLC

6 mois (voir la date indiquée sur l'emballage)

Conditions de stockage

Nous vous conseillons de conserver nos tablettes de chocolat dans leur emballage d’origine à une température comprise entre 15°C et 18°C, à l’abri de la lumière et de l’humidité, ne pas conserver au réfrigérateur.

Allergène

Soja et produits à base de soja

Déclaration nutritionnelle

Unité de mesure (pour 100g/100mL)
Energie 2 443kj (584kcal)
Graisse dont 45.6g
Acides gras saturés 28.7g
Glucides dont 30g
Sucres 26.7g
Protéines 7.2g
Fibres 11.2g
Sel 0.02g