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omelette norvégienne

Glace vanille, sorbet framboise, biscuit cuillère moelleux recouvert de meringue italienne flambée.

31€    TU 4-6 personnes

BONNE NOUVELLE: vous pouvez déjà précommander votre bûche de Noël en nous appelant au 03 87 28 14 62 ou par mail à contact@franck-kestener.com

 

UGS : 08008A03J Catégories : , ,

Description

composition: œuf, farine, sucre, lait, amande, crème, vanille, framboise, lécithine de soja, stabilisateurs: gomme de caroube, algimate, carreghenanne, monostereate de glycérol, épaississant, glucose atomisé, jus de citron

Informations complémentaires

Poids 200 g
Dégustation

Pour une dégustation optimale et sublimer les textures, nous vous conseillons de les laisser revenir à température ambiante 15 minutes avant dégustation

DLC

4 mois

Conditions de stockage

à conserver au congélateur

Allergènes

– oeuf
– gluten
– Lait et produits à base de lait
– fruits à coque