22,80€ – 68,40€
sabayon caramel, financier noisette, crémeux et gelée de quetsche et morceaux de fruit, fond croustillant de mille-feuille reconstitué
Composition: œuf, quetsche, farine de blé, lait, eau, sucre, beurre, poudre de lait écrémé, crème fraîche, noisette, sirop de glucose de blé, tréhalose, citron, sucre inverti, huile de pépins de raisins, arome vanille, gélatine de poisson, gousse de vanille, sel, canelle, beurre de cacao, matière grasse végétale, pectine de pomme
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Dégustation | / |
| DLC | 4 jours |
| Conditions de stockage | à conserver au frais, à une température comprise entre 2° et 4° C |
| Allergènes | – oeuf |
| nombre de parts | 4 parts, 6 parts, 8 parts, 10 parts, 12 parts |
