Description
Composition: œuf, farine, sucre, beurre, amande, lait, crème, pulpe griotte, sakura, huile, sucre glace, gélatine, trimoline, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, sel, feuillantine,glucose,
Dans l’esprit d’une forêt noire surmontée d’une chantilly à la fleur de cerisier, crémeux et coulis griotte, biscuit amande, crumbel croustillant amande, mousse chocolat noir
PRÉ-COMMANDE AU 03 87 28 14 62 ou contact@franck-kestener.com
TU 6 personnes
photo non-contractuelle
Composition: œuf, farine, sucre, beurre, amande, lait, crème, pulpe griotte, sakura, huile, sucre glace, gélatine, trimoline, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, sel, feuillantine,glucose,
Poids | 100 g |
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Dégustation | Pour une dégustation optimale et sublimer les textures, nous vous conseillons de les laisser revenir à température ambiante 15 minutes avant dégustation |
DLC | 4 jours |
Conditions de stockage | à conserver au frais, à une température comprise entre 2° et 4° C |
Allergènes | – oeuf |